淄博酒店厨具有哪些?
作者:  发布于:2018-6-23 16:35:28  

 淄博酒店厨具大全:

1.调理设备:


主要是调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。
2.炉具:
燃气灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉。
3.加工处理食物用品:
和面机、馒头机、压面机、切片机、绞肉机、榨压汁机等。
4.消毒、清洗用品:
清洗工作台、不锈钢盆台、洗菜机、洗碗槽或是洗碗机,消毒碗柜。

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